Manfaat Daun singkong Untuk Kesehatan - Di Indonesia Daun singkong merupakan bahan makanan yang sudah tidak asing lagi biasanya daun singkong dijadikan lalapan, direbus atau yang lainnya. Singkong merupakan tanaman yang berasal dari negara Brazil, namun sudah tersebar hampir diseluruh Indonesia. Tanaman ini sangat berguna dari umbinya hingga daunnya. Umbinya dapat diolah menjadi berbagai makanan yang nikmat, sementara kayunya bisa jijadikan sebagai pagar oleh para petani kebunnya, kayunya juga bisa dijadikan kayu bakar.
Nah, untuk daunnya juga dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat seperti diurap, sayur lodeh, direbus untuk lalapan. Kandungan nutrisi yang terkandung dalam daun singkongpun tak kalah dengan sayuran hiajau yang lain.
Berdasarkan Info dari mistercufflink.com, daun singkong mengandung berbagai nutrisi seperti Vit A, Vit B1. Vit B6, Vit C, Kalsium, Magnesium, Kalium, Zat Besi, Zink, Mangan dan lain Sebaginya. Lemak dan kalori dalam singkongkup rendah sehingga aman untuk Anda yang sedang diet untuk menurunkan berat badan. Disetipa 100grm daun singkong mengandung sebanyak 37Kkal dan 1,9grm lemak. Kandungan nutrisi dalam daun singkong sangat berguna untuk tubuh, dan inilah manfaat daun singkong unntuk kesehatan seperti yang telah dijelaskan di manfaat.co.id
7 Manfaat Daun Singkong
Membantu Proses regenerasi sel
Asam amino esensial merupakan zat yang berguna untuk membantu meregenerasi sel-sel dalam tubuh, sehingga mengonsumsi daun singkong baik untuk tubuh, Protein tersebut membantu memperbaiki sel-sel dalam tubuh yang rusak agar dapat berfungsi dengan normal kembali.
Sumber Energi
Serat dan Asam Amini esensila merupakan zat yang berguna untuk meningkatkan energi, sehingga mengonsumsi daun singkong dapat membantu Anda dalam menambah energi untuk berkatifitas.
Meningkatkan Metobolisme
Vitamin B Merupakan Vitamin yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem metabolisme dalam tubuh yang menjaga tubuh Anda dapat bekerja secara koptimal.
Melancarkan Sirkulasi darah
Kandungan Antioksidan dan asam amino yang terdapat dalam daun singkong juga berperan dalam melancarkan peredaran darah dalam tubuh yang mengedarkan Oksigen keseluruh tubuh, sehingga tubuh dan organ-organ dalam dapat bekerja dengan baik.
Mencegah Penyakit Anemia
Di dalam daun singkong terkandung nutrisi yang dapat membantu memproduksi sel-sel darah merah sehingga tubuh dapat terbebaskan dari masalah anemia
Melancarkan Sistem Pencernaan
Serat juga berparen dalam melancarkan pencernaan, sehingga organ pencernaan menjadilancar dan organ pencernaan Anda terbebas dari masalah pencenaan.
Menangkal Radikal Bebas
Seperti halnya sayuran lain daun singkong mengandung antioksidan, yang dimana zat tersebut sagat berguna untuk mengangkal redikal bebas yang dapat menyababkan kanker. Radikal bebas bisa berasal dari sinar matahari langsung yang dapat menyababkan kanker kulit.
Selain kaya akan nutrisi daun singkong dibanrol dengan harga yang cukup murah bahkan jika Anda tinggal di perdesaan Anda dapat menanamnya sendiri. Dipasar tradisional daun singkong dijual dengan harga berkisaran 2 ribu rupiah saja.
Daun singkong tidak dianjurkan untuk dikonsumsi berlebihan, terutama untuk penderita hipertensi, karena daun singkong dapat meningkatkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan meningkatnya resiko terkena serangan jantung dan stroke. Jadi konsumsi lah daun singkong dengan bijak.
Daun singkong akan lebih bermanfaat jika memasaknya direbus saja dan dijadikan lalapan, mengonsumsi daun singkong dengan santan dapat meningkatkan resiko asam urat. Demikianlah manfaat daun singkong semoga bermanfaat.
